蜂王漿到底是不是“智商稅”?聽清華大學李雪教授一席談
近年來,蜂王漿作為一種傳統滋補品頻繁出現在大眾視野中,伴隨著“延緩衰老”“增強免疫”等宣傳語,也引來了不少質疑聲音——蜂王漿真的有那么神奇嗎?抑或只是又一種“智商稅”?近日,清華大學醫學院李雪教授受邀出席良品國際承辦的安徽首屆蜂王漿與健康專題研討會,在會上分享了她的研究心得,從專業角度為公眾答疑解惑。
蜂王漿的傳統認知與現代研究
李雪教授首先指出,蜂王漿在我國傳統醫藥體系中早有記載。她特別提到了權威典籍《中華本草》(1999年出版,第九冊)中對蜂王漿的詳細記錄。
《中華本草》在第216-218頁明確記載了蜂王漿的性味歸經、化學成分及藥理作用,歸納出以下八大功效:
1. 延緩衰老,促進生長
2. 增強機體抵抗能力
3. 對內分泌系統的影響
4. 降脂、降糖作用及其對代謝方面影響
5. 對心血管系統的影響
6. 對免疫系統的影響
7. 抗腫瘤及抗輻射作用
8. 抗病原微生物作用
“這些記載并非憑空而來,而是基于長期實踐觀察和初步科學研究?!崩钛┙淌趶娬{,“但我們需要以現代科學眼光審視這些傳統認知。”
科學視角下的蜂王漿
判斷一種滋補品是否有價值,不能僅憑主觀臆斷,更要追溯其歷史積淀與科學依據。
作為我國藥學領域的鴻篇巨制,1999年出版的《中華本草》第九冊第216-218頁,對蜂王漿的相關信息進行了系統且明確的收錄,涵蓋性味歸經、化學成分及藥理作用等核心內容。
李雪教授詳細解讀了《中華本草》中記載的蜂王漿八大核心作用。
其一,延緩衰老、促進生長。蜂王漿中富含的超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化成分,能有效清除體內自由基,減少細胞氧化損傷,同時為機體補充優質營養,助力生長發育。
其二,增強機體抵抗能力。其中的活性成分能刺激巨噬細胞、淋巴細胞增殖活化,提升機體吞噬病原體的能力,就像為免疫系統搭建起一道“防護盾”,尤其適合免疫力低下、易感冒人群。
針對現代人群高發的代謝與內分泌問題,《中華本草》記載的蜂王漿第三大作用——對內分泌系統的影響,以及第四大作用——降脂、降糖作用及其對代謝方面的影響,更具現實意義。李雪教授解釋,蜂王漿中的乙酰膽堿可調節內分泌腺體功能,幫助維持激素平衡;其含有的蛋白肽能抑制α-葡萄糖苷酶活性,10-羥基-2-癸烯酸(王漿酸)可輔助改善高血糖癥狀,同時還能降低血清膽固醇水平,助力代謝健康。
在心血管健康守護方面,蜂王漿的第五大作用——對心血管系統的影響同樣不容忽視。實驗研究表明,蜂王漿能擴張冠狀血管,對實驗性動物肝硬化有一定防治作用,靜脈注射可短暫調節血壓,為心血管疾病的輔助調理提供了天然思路。而第六大作用對免疫系統的影響,與增強機體抵抗力相輔相成,進一步強化了其免疫調節的核心價值,通過激活免疫細胞活性,修復受損免疫器官,提升機體整體防御能力。
除了解讀傳統典籍記載,李雪教授還結合現代藥理研究成果補充道,蜂王漿的營養構成堪稱“天然完美”,含有人體必需的氨基酸、B族維生素、優質蛋白質等多種營養成分,且極易被人體吸收,無需肝臟額外負擔消化壓力。其中獨有的王漿酸,不僅是衡量蜂王漿品質的核心指標,更是其諸多功效的關鍵載體。
李雪教授總結道:“蜂王漿的功效并非商家炒作的噱頭,而是有著《中華本草》這樣的權威典籍背書,且得到了現代科學研究的充分驗證。”
從《中華本草》的系統記載,再到現代科研的創新應用,李雪教授的分享讓大眾明白,真正的養生是順應自然規律,汲取天然營養的溫和養護。蜂王漿并非“智商稅”,而是大自然饋贈的天然營養寶藏,只要科學選用、合理食用,就能為健康保駕護航。
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